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Ginseng: Deine Wunderwurzel für Körper, Geist und Hautgesundheit

Inhaltsstoffe im Fokus 21.03.23 8 min. lesezeit

Teil 6 der “Drin ist, was gut ist. Für Dich und Deine Haut.”- Reihe von This Place


Du möchtest die INCI-Liste Deiner Kosmetik besser verstehen? Dabei hilft Dir die Artikelreihe “Drin ist, was gut ist. Für Dich und Deine Haut.” von This Place. 

Den Auftakt machte mit Bakuchiol eine Pflanze, die erst seit Kurzem als Hero Ingredient gefeiert wird. Zu den weiteren Artikel gelangst Du über die Verlinkungen am Ende der Seite.

Fühlst Du Dich oft durch Stress und alltägliche Belastungen körperlich und emotional erschöpft?

Damit bist Du in der heutigen schnelllebigen Welt nicht alleine.

Ginseng wird in der chinesischen Heilkunde seit Jahrtausenden als Mittel gegen Stress verwendet. Die Wurzel hat aber nicht nur eine positive Wirkung auf die Anpassungsfähigkeit des Körpers bei Belastung, sondern kann laut jüngsten Studien [25] auch Dein Hautbild verbessern

In diesem Artikel erfährst Du mehr über die traditionelle Anwendung dieser Heilpflanze. Und warum es sich lohnt, unseren neuen Hero Ingredient ab sofort in Deine Hautpflegeroutine zu integrieren: 


          Bereit für eine Entdeckungsreise in die Welt des koreanischen Ginsengs?

          Ginseng: Geschichte, Anbau und Verarbeitung

          “Panax Ginseng", auch bekannt als asiatischer Ginseng oder koreanischer Ginseng, gehört zu den ältesten Naturheilmitteln in der Geschichte der Menschheit. 

          Die Form der Wurzel ist karottenartig und ähnelt aufgrund ihrer Verzweigungen – mit etwas Fantasie – der Gestalt eines Menschen. Kein Wunder also, dass der chinesische Name “Ginseng” übersetzt “Menschenwurzel” oder “Menschenleib” bedeutet! Der Zusatz “ Panax” leitet sich aus dem Griechischen Wort “pan-akos” ab und bedeutet “all-Heilmittel”. [21]

          Der Anbau und die Verarbeitung wurden erstmals im 12. Jahrhundert beschrieben. Tatsächlich hat sich dieser Prozess seitdem kaum verändert. 

          Die Wurzeln sind erst nach 6 Jahren erntereif. Da der frische, weiße Ginseng schnell verdirbt, wird er für eine bessere Haltbarkeit nach der Ernte gedämpft und getrocknet. [12]

          Während dieses Prozesses nimmt die Wurzel eine rote Färbung an. Daher auch die Bezeichnung “Roter Ginseng”. Die Verfärbung entsteht übrigens dadurch, dass die im Ginseng enthaltenen Zucker – die sogenannten Ginsenoside – durch den Wasserdampf karamellisieren. Außerdem steigt während des Dämpfens der Anteil dieser Zuckerverbindungen in der Wurzel. [3; 23] 

          Die Ginsenoside sind für den Großteil der positiven Wirkungen des Ginsengs verantwortlich. Somit gilt der Rote Ginseng als besonders wirksam und entsprechend kostbar. [12]

          Da Roter Ginseng sehr teuer ist, werden verwandte Arten teilweise als Ersatz gehandelt. Die bekannteste “Ersatz-Art” ist der Amerikanische Ginseng (Panax quinquefolius), der dem echten Ginseng zwar sehr ähnlich sieht, aber weniger aktive Wirkstoffe enthält. [21] 

          Beim Kauf Deiner Kosmetikprodukte solltest Du deshalb darauf achten, dass “Panax Ginseng Root Extract” auf der Inhaltsstoffliste steht.  

          Ginseng wird aufgrund seiner wachsenden Popularität vielerorts kultiviert. Der Großteil des Anbaus erfolgt in Südkorea. Hier beträgt die Jahresproduktion über 11.000 Tonnen. [2] 

          Die Wirkung von Ginseng in der Traditionellen Chinesischen Medizin

          Der Zusatz Panax, “Allheilmittel”, ist verdient. Kaum eine Arzneipflanze ist so gut erforscht. Die Nutzung in der alternativen Medizin lässt sich sogar bis zu 5000 Jahre zurückdatieren! 

          Heute weiß man, dass ein Großteil der therapeutischen Wirkungen des Ginsengs von zuvor erwähnten Ginsenosiden ausgeht. Die genaue Zusammensetzung der enthaltenen Zuckerverbindungen variiert je nach Pflanzenart. Die Menge ist jedoch immer ausschlaggebend für die Qualität der Wurzel. 

          Darüber hinaus enthält der Ginseng noch wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Spurenelemente, ätherische Öle, Aminosäuren, Fettsäuren und Polysaccharide . [2]

          Ginsenoside gehören aufgrund ihrer Struktur zur Stoffklasse der Saponine . Die Bezeichnung Saponin leitet sich aus dem Lateinischen “sapo” für Seife ab. Sie werden so bezeichnet, da sie in Verbindung mit Wasser einen seifenartigen Schaum ergeben können. [22] 

          Viele Pflanzenarten produzieren Saponine als Teil ihres natürlichen Abwehrmechanismus gegen Insekten, Bakterien, Viren und Pilze . [17] 

          Aufgrund ihrer strukturellen Vielfalt können Saponine viele verschiedene biologische Wirkungen erzielen . Sie werden in der traditionellen Heilkunde mitunter 

          • zur Schleimlösung bei festsitzenden Husten (z.B. Efeu oder Schlüsselblumen), 
          • zur Venenstärkung (z.B. Rosskastaniensamen) oder 
          • zur Entzündungshemmung bei Magen-Darm-Beschwerden (z.B. Süßholzwurzel) verwendet. 

           

          Auch die Ginsenoside unterscheiden sich stark in Struktur und Wirkung. Obwohl viele von ihnen bereits wissenschaftlich analysiert wurden, sind ihre vollständigen Auswirkungen auf den Körper noch nicht abschließend erforscht. 

          Hier findest Du die wichtigsten traditionellen und medizinisch erforschten Anwendungsgebiete des koreanischen Ginsengs: 

          Stressabbau

          Am bekanntesten ist der Ginseng für seine adaptogenen Wirkungen . Adaptogene (aus dem Englischen “to adapt” – “sich anpassen”) unterstützen Deinen Körper bei der Anpassung an physische und emotionale Stresssituationen

          2013 wurden 90 Probanden über 4 Wochen mit einem Ginseng-Extrakt behandelt. Die allgemeine Schwere der Erschöpfung hat sich im Vergleich zur Placebo-Gruppe zwar nicht verändert, aber die Probanden berichteten von einer signifikanten Erleichterung der mentalen Erschöpfungssymptome . [9]

          Darüber hinaus konnte man eine Reduktion reaktiver Sauerstoffspezies und erhöhte Glutathion-Werte im Serum feststellen. Das bedeutet, dass Ginseng Dich auch vor oxidativem Stress schützen kann . [9]

          Stress gehört übrigens auch zu den Hauptursachen von Depressionen und Angst. Als Adaptogen könnte Roter Ginseng damit auch zur Stärkung Deiner mentalen Gesundheit beitragen. [13; 16] Die Forschung in diesem Bereich steckt allerdings noch in den Kinderschuhen. 

          Verbesserung kognitiver Fähigkeiten 

          Es gibt zahlreiche Studien, die sich mit den Auswirkungen von Ginseng auf Konzentration, Lernvermögen und Gedächtnis beschäftigen. Insgesamt deuten diese Ergebnisse darauf hin, dass Ginseng eine vielversprechende Option zur Verbesserung verschiedener kognitiver Funktionen ist. [19]

          In der Alzheimer-Therapie zeigt die “Menschenwurzel” ebenso großes Potential. In einer Studie konnten hier Gedächtnis, Sprache, Aufmerksamkeit und Orientierung im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant verbessert werden. [16]

          Stärkung des Immunsystems 

          Auch Dein Immunsystem kann von der Einnahme eines Ginseng-Extraktes profitieren. Neben einer Stärkung der allgemeinen Abwehr könnte dieser Dir sogar durch Erhöhung verschiedener Antikörper einen viralen Infekt ersparen. [16; 24] Darüber hinaus hat Ginseng antibakterielle und anti-inflammatorische Eigenschaften. [6]

          Strahlende Haut mit Ginseng: unser neuer Hautpflege-Held 

          Du fragst Dich, wie Ginseng neben all diesen Anwendungsgebieten auch noch Dein Hautbild verbessern soll? Dann aufgepasst! Denn wir haben die Wurzel nicht ohne Grund als einen von drei Hero - Ingredients für unser neues Augengel Play it Cool ausgewählt. 

          Extrakte aus der Ginsengwurzel erfreuen sich schon seit einiger Zeit großer Popularität in koreanischen Kosmetikprodukten. Wir finden zurecht – schließlich ist dieser Inhaltsstoff ein wahrer Multi-Tasker.

          Roter Ginseng wirkt antioxidativ und antibakteriell , entzündungshemmend und hydratisierend . Er kann außerdem der vorzeitigen Hautalterung vorbeugen und Pigmentflecken verblassen lassen. 

          Das Beste daran: all diese Wirkungen sind wissenschaftlich belegt. Aber lass uns doch gemeinsam auf die aktuelle Studienlage schauen:

          Ginseng für straffere, durchfeuchtete Haut 

          Ginseng kann Dir dabei helfen, die Hautelastizität zu verbessern und feine Linien und Falten durch Glättung Deiner Hautstruktur zu reduzieren.

          Forscher haben nämlich herausgefunden, dass Ginseng die Kollagenproduktion Deiner Haut anregen und dem Bruch bestehender Kollagenfasern entgegenwirken kann.

          Kollagen ist ein körpereigenes Protein, das maßgeblich für die Festigkeit und Elastizität der Haut verantwortlich ist. Es bildet ein Netzwerk aus Fasern in der Lederhaut (Dermis) und sorgt somit für deren Struktur und Spannkraft. Mit zunehmendem Alter nimmt die Produktion von Kollagen in der Haut jedoch ab, was zu Faltenbildung und einem Verlust an Elastizität führen kann. [11; 25]

          Auch der Feuchtigkeitsgehalt der Haut nimmt mit dem Alter ab, so entstehen Trockenheitsfältchen. 

          Ginseng kann Studien zufolge den Feuchtigkeitsgehalt Deiner Haut verbessern und die Haut somit optisch glätten. [7]

          Ginseng bei Akne

          Akne kann unter anderem entstehen, wenn bestimmte Bakterien sich in von Talg verstopften Follikeln vermehren und so für Entzündungen sorgen. Die Anwendung von Antibiotika auf der Haut ist hier keine langfristige Lösung, da es schnell zu Resistenzen kommt. Außerdem schädigen diese Deine Hautflora, da sie auch die “guten” Bakterien abtöten. 

          In einer Studie aus dem Jahr 2018 wurde ein Extrakt aus Rotem Ginseng mit gängigen Aknetherapeutika wie Benzoylperoxid und Azelainsäure verglichen. Der Extrakt hatte eine vergleichbare und zum Teil sogar bessere antimikrobielle Aktivität gegen das verantwortliche Propionibacterium acnes. In einer kleinen Studie an 20 Probanden konnte die 4-wöchige Anwendung einer Ginseng-Creme die Talgproduktion und Rötungen der Haut effektiv reduzieren . [ 4 ]

          Obwohl in diesem Bereich weitere Forschung nötig ist, könnte Ginseng aufgrund seiner anti-entzündlichen und antibakteriellen Wirkungen eine natürliche Alternative zu Akne-Cremes darstellen. 

          Und selbst wenn Du – obwohl Du es eigentlich besser weißt – einen Pickel einfach nicht in Ruhe lassen konntest, musst Du keine Sorge haben. Denn auch bei geröteter, entzündeter Haut könnte die Ginsengwurzel Dir eine Hilfe sein. Forscher haben herausgefunden, dass sie den natürlichen Wundheilungsprozess und somit die Regeneration Deiner Haut unterstützt. [25]

          Ginseng als Schutz vor UV-B-Strahlung und freien Radikalen

          Ginseng-Extrakt kann mehreren Studien zufolge Deine Haut vor UV-B-Strahlung und den damit assoziierten Schäden wie Hautkrebs und -alterung schützen . [10; 18] Trotzdem solltest Du auch über Ginseng-haltigen Produkten täglich einen Sonnenschutz auftragen! 

          Darüber hinaus hat Ginseng antioxidative Eigenschaften. Das bedeutet, dass er Deine Haut vor freien Radikalen schützen kann.

          Freie Radikale entstehen unter anderem durch äußere Faktoren wie UV-Strahlung, Tabakrauch oder Umweltverschmutzung. Sie können Deine Haut schädigen und zu frühzeitiger Hautalterung oder Pigmentstörungen führen.

          Ginseng-Extrakt kann freie Radikale auf Deiner Haut abfangen und die damit einhergehenden schädlichen Auswirkungen verhindern. Die zellschützende Wirkung wird durch den täglichen Auftrag eines Sonnenschutzes verstärkt. [20]

          Ginseng bei Pigmentflecken und Hyperpigmentierung 

          Pigmentflecken entstehen durch eine übermäßige Produktion von Melanin, dem farbgebenden Pigment Deiner Haut. Zu den Hauptursachen von Hyperpigmentierung gehören übermäßige Sonneneinstrahlung, Verletzungen, hormonelle Dysbalancen, zunehmendes Alter und eine genetische Veranlagung. 

          Bestimmte Bestandteile im Ginseng können das Enzym Tyrosinase , das eine maßgebliche Rolle in der Melaninproduktion spielt, unterdrücken .

          In Kombination mit der Fähigkeit UV-B-Strahlung abzufangen kann dir Ginseng somit gerade bei der Aufhellung sonnenbedingter Pigmentflecken eine Hilfe sein. [25]

          Ginseng bei Atopischer Dermatitis

          Die Atopische Dermatitis ist eine chronische Entzündungskrankheit der Haut . Obwohl sie bis zu 20 % der Menschen weltweit betrifft, gibt es noch keine effiziente, nebenwirkungsarme Behandlungsmöglichkeit. 

          Ginseng-Extrakt hat sich in Studien als vielversprechend gezeigt, da er sowohl die Größe der betroffenen Hautflächen als auch den Schweregrad der Entzündung reduzieren konnte. Auch Schuppung und Austrocknung der Haut konnten im Vergleich zur Kontrollgruppe gesenkt werden. 

          Verschiedenen Studien zufolge könnte Ginseng damit eine natürliche und nebenwirkungsarme Alternative zu bestehenden Behandlungsmöglichkeiten (z.B. Kortikosteroide) darstellen. [8; 15]

           

          Ginseng in Play it Cool: Dein Kickstart bei müden Augen 

          Falls Du Dich jetzt fragst, wie Du Ginseng ab sofort in Deine Hautpflegeroutine integrieren kannst, musst Du nicht weiter suchen. Dürfen wir vorstellen: Play it Cool. Das Augengel vereint Roten Ginseng mit Koffein und Hyaluronsäure für Deinen 360°-Pflegeeffekt. Und das überall und jederzeit. 

          Koffein schützt Deine zarte Augenpartie vor oxidativem Stress [14] und vorzeitiger sonnenbedingter Hautalterung. [1]

          Hyaluronsäure spendet intensiv Feuchtigkeit, erhöht die Elastizität Deiner Haut und kann das Erscheinungsbild von Trockenheitsfältchen und feinen Linien reduzieren. [5]

          Ginseng regt die Kollagenproduktion Deiner Haut an und unterstützt sie dabei, Pigmentflecken zu reduzieren. 


          Der abschwellende Effekt von Play it Cool in Kombination mit einer Mini-Lymphdrainage kann zudem das Erscheinungsbild von müden, geschwollenen Augen reduzieren. Die leichte Textur hinterlässt keinen schweren Film auf Deiner Haut und eignet sich als Make-up-Unterlage. Hier erfährst du, wie du den Moment des Auftrags von Play it Cool in ein kleines Ritual verwandeln kannst.

          Fazit: Roter Ginseng, Dein Power–Wirkstoff für gepflegte Haut 

          Roter Ginseng wird seit Jahrtausenden in der Alternativmedizin verwendet. Das breite Wirkspektrum des “Allheilmittels” ist sehr gut erforscht und reicht von Stressreduktion und Immunstärkung bis zur Verbesserung kognitiver Fähigkeiten. 

          Auch in der Kosmetikbranche erfreut sich die Heilpflanze seit einigen Jahren wachsender Beliebtheit. Der aus Korea stammende Trend spiegelt sich zunehmend in den Inhaltsstofflisten europäischer Beauty - Brands wider. So auch bei This Place. Nach Sichtung zahlreicher Studien feiern wir Ginseng als einen der neuen Hautpflege-Helden in unseren ausbalancierten Formulierungen.  

          Ginseng-Extrakt kann der Hautalterung vorbeugen und Pigmentstörungen reduzieren . Er wirkt außerdem hydratisierend, antioxidativ, entzündungshemmend und antibakteriell. Damit bietet er auch bei Akne und Dermatitis eine naturstarke Alternative zu chemisch-synthetischen Inhaltsstoffen. 

          Quellen:
          1. A., Herman, and Herman A.P. “Caffeine’s Mechanisms of Action and Its Cosmetic Use.” Skin Pharmacology and Physiology, vol. 26, 2013, pp. 8-14, More Info
          2. DGHO Deutsche Gesellschaft für Hämatologie und Medizinische Onkologie e.V. “Ginseng (P. ginseng; P. quinquefolius).” onkopedia leitlinien, More Info
          3. “Ginseng” Naturheilkunde-Lexikon, More Info
          4. Hou, Joon Hyuk, et al. “Anti-acne properties of hydrophobic fraction of red ginseng (P. ginseng C.A. Meyer) and its active components.” Phytotherapy Research, vol. 33, no. 3, 2018, pp. 584-590, More Info
          5. Juncan, Anca Maria, et al. “Advantages of Hyaluronic Acid and Its Combination with Other Bioactive Ingredients in Cosmeceuticals.” Molecules, vol. 26, no. 15, 2021, p. 4429, More Info
          6. Kang, Soowon, and Hyeyoung Min. “Ginseng, the 'Immunity Boost': The Effects of P. ginseng on Immune System.” Journal of Ginseng Research, vol. 36, no. 4, 2012, pp. 354-368, More Info
          7. Kim, Eunji, et al. “The skin protective effects of compound K, a metabolite of ginsenoside Rb1 from P. ginseng.” Journal of Ginseng Research, vol. 42, no. 2, 2018, pp. 218-224, More Info
          8. Kim, Hei Sung, et al. “Effects of topically applied Korean red ginseng and its genuine constituents on atopic dermatitis-like skin lesions in NC/Nga mice.” International Immunopharmacology, vol. 11, no. 2, 2011, pp. 280-285, More Info
          9. Kim, Hyeong-Geug, et al. “Antifatigue Effects of P. ginseng C.A. Meyer: A Randomised, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial.” PLOS ONE, 2013, More Info
          10. Lee, Hyejin, et al. “Protective Effect of Processed P. ginseng, Sun Ginseng on UVB-irradiated Human Skin Keratinocyte and Human Dermal Fibroblast.” Journal of Ginseng Research, vol. 36, no. 1, 2012, pp. 68-77, More Info
          11. Lee, Jongsung, et al. “Panax ginseng induces human Type I collagen synthesis through activation of Smad signaling.” Journal of Ethnopharmacology, vol. 109, no. 1, 2007, pp. 29-34, More Info
          12. Lee, Sang Myung, et al. “Characterization of Korean Red Ginseng (P. ginseng Meyer): History, preparation method, and chemical composition.” Journal of Ginseng Research, vol. 39, no. 4, 2015, pp. 384-391. Science Direct, More Info
          13. Lee, Seungyeop, and Dong-Kwon Rhee. “Effects of ginseng on stress-related depression, anxiety, and the hypothalamic–pituitary–adrenal axis.” Journal of Ginseng Research, vol. 41, no. 4, 2017, pp. 589-594, More Info
          14. Li, Yi-Fang, et al. “Caffeine Protects Skin from Oxidative Stress-Induced Senescence through the Activation of Autophagy.” Theranostics, vol. 8, no. 20, 2018, pp. 5713–5730, More Info
          15. Lorz, Laura Rojas, et al. “Medicinal potential of P. ginseng and its ginsenosides in atopic dermatitis treatment.” Journal of Ginseng Research, vol. 44, no. 1, 2020, pp. 8-13, More Info
          16. Mancuso, Cesare, and Rosaria Santangelo. “Panax ginseng and Panax quinquefolius: From pharmacology to toxicology.” Food and Chemical Toxicology, vol. 107, Part A, 2017, pp. 362-372, More Info
          17. Mugford, Sam T., and Anne Osbourn. “Saponin Synthesis and Function.” Nature Public Health Emergency Collection, 2012, pp. 405–424, More Info
          18. Nam, Jin-Ju, et al. “Ultraviolet- and infrared-induced 11 beta-hydroxysteroid dehydrogenase type 1 activating skin photoaging is inhibited by red ginseng extract containing high concentration of ginsenoside Rg3(S).” Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicine, vol. 33, no. 6, 2017, pp. 311-320, More Info
          19. Oliynyk, Sergiy, and Seikwan Oh. “Actoprotective effect of ginseng: improving mental and physical performance.” Journal of Ginseng Research, vol. 37, no. 2, 2013, pp. 144-166. More Info
          20. Poljšak, Borut, and Raja Dahmane. “Free Radicals and Extrinsic Skin Aging.” Dermatology Research and Practice, 2012, More Info
          21. Reimann, Christian. “Heilpflanzensignaturen.” Haug, 2019, More Info
          22. Sparg, S.G., et al. “Biological activities and distribution of plant saponins.” Journal of Ethnopharmacology, vol. 94, no. 2-3, 2004, pp. 219-243, More Info
          23. “Steckbrief von Ginseng.” PhytoDoc, More Info
          24. Yoo, Dae-Goon, et al. “Protective Effect of Ginseng Polysaccharides on Influenza Viral Infection.” PLOS ONE, vol. 7, no. 3, 2012, More Info
          25. You, Long, and Jae Youl Cho. “The regulatory role of Korean ginseng in skin cells.” Journal of Ginseng Research, vol. 45, no. 3, 2021, pp. 363-370, More Info
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